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LOOKクレ・ドゥ・レーブの景色

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#宮川暖加の見ている景色

宮川 暖加

鶴見ノ森 迎賓館 
パティシエ

幼い頃からお菓子作りが大好きで、パティシエを目指したいと思い日本調理製菓専門学校へ入学。人が喜んでいる姿を見てもっと沢山の人を「喜ばせたい」「幸せにしたい」「記憶に残るものを作りたい」そんな思いを抱くようになりました。そんな時、学内企業説明会で「どうすれば心から喜んでもらえるだろう?」というクレ・ドゥ・レーブの基本理念を聞き、自分の想いと共通していて『結婚式という場でお客様の記憶に残るケーキを作りたい』と思い2023年新卒入社。(「鶴見ノ森 迎賓館」配属)。

仕事への想い

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もっと喜ばれ笑顔が生まれるよう、日々チャレンジします。

宮川 暖加鶴見ノ森 迎賓館 
パティシエ

新人にも関わらず、ウェディングケーキやカフェのメニューなど様々なことにチャレンジをさせてくださる先輩方。また自分が作ったケーキでお客様が喜んでくれたとプランナーさんから聞いた時、 “もっと沢山のお客様に喜んでもらいたい” “どんな要望にも答えられるようになりたい” そんな想いで日々先輩方にご指導いただきながらスキルを磨き、いつかお客様それぞれのコンセプトにあった理想通りのケーキを作れるよう、そして笑顔になっていただけるよう、これからも日々努力をし続けたいと思います。

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